• 要让大陆“摸不透”相关新闻 2019-05-19
  • 鹏城展翅再高飞(壮阔东方潮 奋进新时代——庆祝改革开放40年) 2019-05-19
  • 创作者追求品质 给孩子们更多本土精品读本 2019-05-01
  • 国家税务总局黑龙江省税务局挂牌 2019-05-01
  • 塔里木油田:沙漠深处谱写科技生态篇章 2019-04-28
  • 这是很容易检验的!家庭是按需分配的,也是各尽所能的。笑博士在家中,除按需分配外,还有什么是需要从家中按劳分配的,跟大家讲讲如何? 2019-04-25
  • 新华社评论员:全面贯彻习近平强军思想 2019-04-25
  • 【理上网来·辉煌十九大】坚持和加强党的全面领导  揭示新时代执政党长期执政规律 2019-04-22
  • 萌!云南野生豹猫幼崽获救 呆萌可爱还粘人 2019-04-17
  • 一线城市北京深圳的街头报刊亭林立,已成文明一景,意义深远!六线城市河南省周口市为何一夜之间将街头报刊亭全部消灭?!令人费解?!追求政绩不能只顾眼前! ... 2019-04-06
  • 你认日倭,人家可把你当猪啊。神马叫和我国有关?日本侵华是因当时中国自已的问题?你是日遗还是第二类? 2019-04-06
  • 土地红线不断的下降,农民却越吃越饱,中国农民是一只神的力量,会魔法 2019-04-04
  • 切实把新发展理念落到实处 不断增强经济社会发展创新力 2019-03-30
  • 完美“牵手”!中国高铁跨度最大、吨位最重双向连续梁转体成功 2019-03-30
  • 回复@大雨582:不是负担就可以和稀泥了?没有与能力意愿行动及生成的结果相匹配的资源,谁还有继续创造的动力和空间呢? 2019-03-23
  • 福彩3d开奖结果 > 资讯 > 粮油要闻 > 浓香菜籽油团体标准拟出台,“浓香”判定仍待研究

    浓香菜籽油团体标准拟出台,“浓香”判定仍待研究

    福彩3d开奖结果2018-11-22 来源:新京报网

    福彩3d开奖结果 www.gjfdr.com   新京报记者今日获悉,《浓香菜籽油》团体标准征求意见稿于11月16日公布,对浓香菜籽油定义、质量指标、包装形式等进行了明确标注,同时在菜籽油国标基础上对浓香菜籽油酸价等标注进行了调整,其中为避免过度加工造成油中苯并(α)芘含量超标,规定含量不超过8.0μg/kg。不过,对于如何判定“浓香”,起草组表示相关研究还在进行中。

      团体标准定义“浓香菜籽油”

      2018年6月,武汉轻工大学、成都市新兴粮油有限公司、益海嘉里食品营销有限公司等单位联合提出定制《浓香菜籽油》团体标准的申请,油料油脂标准工作组随后启动了标准制定。此次《浓香菜籽油》团体标准征求意见稿在国标菜籽油(GB/T 1536-2004)基础上进行了升级。

      根据团体标准,浓香菜籽油是以菜籽为原料制取得到的具有浓郁香味的成品菜籽油。对于生产企业和消费者关心的“浓香”判定问题,起草组表示相关研究还在进行中,一般用GC-MS等仪器可将其中的挥发性物质鉴定出来,电子鼻也可利用气体传感器阵列的响应图案来识别气味。

      此外,团体标准对浓香菜籽油的个别指标也进行了调整??悸堑讲俗盐窘谛宰魑?,收购时间一般为5月或9月,工厂所用菜籽多为前一年收购,此时菜籽油酸价会随储存时间延长而上升,因此适当将酸价作出调整。为避免过度加工造成油中苯并(α)芘含量超标,规定苯并(α)芘含量不超过8.0μg/kg。为防止浓香菜籽油在运输和销售环节掺入其他食用油及香精香料,团体标准提出“预包装的成品浓香菜籽油在零售终端不得脱离原包装散装销售”。

      多批次菜籽油抽检不合格

      据新京报记者不完全梳理,2018年以来至少有4批次菜籽油抽检不合格。

      1月,陕西省食药监局通报2批次菜籽油苯并(α)芘超标,分别为平利县长安粮油工贸有限公司销售生产的1批次“女娲贡牌”菜籽油(5L /桶),平利县长安粮油工贸有限公司分装销售的“福硒源”牌菜籽油(5L /桶)。陕西省食药监局解释称,苯并(α)芘具有致癌性,原料在晾晒、烘干、炒籽、收储、加工等各环节操作不当都有可能产生苯并(α)芘。

      4月,国家市场监管总局通报,标称甘肃陇上农庄农业公司生产的菜籽油(2017/11/4),酸值超出国标6.5倍。标称安徽省旌德县辉煌粮油公司委托宣城市峰润油脂有限公司生产的菜籽油(2017/5/28),酸值超标8.5倍。

      8月,贵州省食药监局通报,标称铜仁武陵山粮油厂生产的菜籽油(2018/1/6)、遵义市遵厨香粮油有限公司生产的遵厨香小榨菜籽油(2018/4/13)过氧化值超标。标称贵州星鼎农业生产的牂牁江纯菜籽油(2018/4/16)酸值、过氧化值、苯并[a]芘均超标。

      据国家市场监管总局解释,酸值主要反映食品中的油脂酸败程度。原料采购把关不严,油脂加工工艺不达标,产品储藏条件不当,特别是环境温度较高时,易导致食品中油脂的氧化酸败。

      11月,青海省食药监局通报,标称互助县生伟特种农产品专业合作社生产的浓香菜籽油(2018/11/7),特丁基对苯二酚超标,可能与延长油脂的货架期有关。

    文章关键字:
    投稿箱:
            如果您有各种原创企业新闻、技术文档、粮油图书、管理理念、粮油服务、成功案例或进行资讯发布相关合作,欢迎联系本网编辑,投稿邮箱: [email protected]。 投稿电话:024-83959306 。投稿QQ:1993713816
    版权与免责声明
    1、凡本网注明“来源:粮油网”的所有作品,版权均属于粮油网所有,任何媒体、网站或个人在转载使用时请注明“来源:粮油网”。
    2、凡本网注明“来源:XXX(非本网站)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
    3、本网刊载之所有信息,仅供投资者参考,并不构成投资建议,投资者据此操作,风险自担。
    4、如本网刊载之信息涉及版权等问题,敬请通知我们,我们将在第一时间予以更改或删除。
    福彩3d开奖结果
    微信
    在线qq
    1993713816
  • 要让大陆“摸不透”相关新闻 2019-05-19
  • 鹏城展翅再高飞(壮阔东方潮 奋进新时代——庆祝改革开放40年) 2019-05-19
  • 创作者追求品质 给孩子们更多本土精品读本 2019-05-01
  • 国家税务总局黑龙江省税务局挂牌 2019-05-01
  • 塔里木油田:沙漠深处谱写科技生态篇章 2019-04-28
  • 这是很容易检验的!家庭是按需分配的,也是各尽所能的。笑博士在家中,除按需分配外,还有什么是需要从家中按劳分配的,跟大家讲讲如何? 2019-04-25
  • 新华社评论员:全面贯彻习近平强军思想 2019-04-25
  • 【理上网来·辉煌十九大】坚持和加强党的全面领导  揭示新时代执政党长期执政规律 2019-04-22
  • 萌!云南野生豹猫幼崽获救 呆萌可爱还粘人 2019-04-17
  • 一线城市北京深圳的街头报刊亭林立,已成文明一景,意义深远!六线城市河南省周口市为何一夜之间将街头报刊亭全部消灭?!令人费解?!追求政绩不能只顾眼前! ... 2019-04-06
  • 你认日倭,人家可把你当猪啊。神马叫和我国有关?日本侵华是因当时中国自已的问题?你是日遗还是第二类? 2019-04-06
  • 土地红线不断的下降,农民却越吃越饱,中国农民是一只神的力量,会魔法 2019-04-04
  • 切实把新发展理念落到实处 不断增强经济社会发展创新力 2019-03-30
  • 完美“牵手”!中国高铁跨度最大、吨位最重双向连续梁转体成功 2019-03-30
  • 回复@大雨582:不是负担就可以和稀泥了?没有与能力意愿行动及生成的结果相匹配的资源,谁还有继续创造的动力和空间呢? 2019-03-23
  • 重庆幸运农场手机版 北京赛车视频开奖软件 浙江飞鱼近期开奖号 好运快3开奖查询 体彩超级大乐透开奖结果 足彩4场进球玩法 南国体彩 18095期7星彩中5个数有奖吗 经纬娱乐平台登陆 香港五分彩开奖官网 幸运28官方下载 6场半全场奖金 北京pk10开奖推荐号码 彩票开奖彩票开奖查询 北京pk10官网 网上买彩票中奖怎么领取